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Oxígeno bueno, oxígeno malo y antioxidantes

Muchos elementos de la naturaleza tienen influencia sobre nuestro metabolismo y, en consecuencia, en la preservación de la vida. El oxígeno constituye uno de los mejores ejemplos, y a que es un elemento indispensable para los seres vivos. Sin embargo, éste puede generar, bajo ciertas condiciones, especies o sustancias que tienen la capacidad de causar daño. En este trabajo se relata cómo algunos elementos exógenos, conocidos como antioxidantes, podrían ayudar a atenuar los efectos tóxicos de especies reactivas derivadas del oxígeno.

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